de @ad_zoe_min
A PROPOS

Hi there!
Moi c'est Magda!

Je suis blogueuse food &
food stylist

Sur ‘Stoemp it up’, je partage avec vous mes découvertes et coups de cœur culinaires. Mon compte Instagram et mon blog regorgent de recettes, d’inspirations et d’assiettes colorées.

Mon intérêt pour la cuisine vient sans aucun doute de ma mère qui est un vrai cordon bleu. J’ai toujours ressenti que la cuisine était pour elle un moyen de prendre soin de nous. Nous avions des centaines de livres et de magazines de recettes à la maison et j’imagine que cela a dû façonner mon goût pour le stylisme et la photographie culinaire d’une manière ou d’une autre.

La première recette que j’ai publiée sur mon blog est d’ailleurs celle des crêpes de ma mère, une vraie institution à la maison!

J'ai toujours considéré la cuisine comme quelque chose de généreux, de convivial et de primordial.

Ce n’est pas pour autant que j’ai commencé à cuisiner très jeune, au contraire! Ce n’est qu’après avoir quitté le cocon familial que j’ai enfin brûlé mes premières tartes et renversé mes premières casseroles, d’abord en essayant de reproduire les gestes que j’avais pu observer à la maison, jusqu’à en arriver à créer mes propres recettes aujourd’hui.

Je m'inspire tant de la cuisine du monde que de recettes traditionnelles indémodables.

Mon univers ?
Des plats végétariens ou à base de poisson, des alternatives saines (mais pas que !) et une mise en valeur des produits de saison.

 

Si j’ai toujours adoré la cuisine et découvrir de nouvelles saveurs, cette passion ne s’est réellement intensifiée que depuis que je suis food stylist. Je mange avant tout avec les yeux et j’accorde donc une grande importance à la présentation de mes plats.

 

J’adore inventer des recettes, créer des mises en scène autour de la table et photographier mes assiettes sous tous leurs angles.

Et vous, quelles sont vos inspirations culinaires ?