Tartare de saumon et huître
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Les huîtres sont un grand classique des apéritifs, surtout pour les fêtes de fin d’année ! Si vous souhaitez proposer une version plus originale, essayez cette recette de tartare d’huître et de saumon frais: une revisite douce et savoureuse!
Gagnez du temps et de l’énergie en demandant à votre poissonnier d’ouvrir vos huîtres pour vous. Et pour une présentation originale, utilisez les coquilles d’huîtres comme contenant !
Bon appétit !